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Bio 6-Korn Mehlmischung

Bio-6 Korn Mehlmischung

7520 (Pistor 634)
Backvormischung für Bio 6-Korn Gebäcke.
Fr. 123.75
Bio Kornmix®

Bio Kornmix®

6502
Prämix zur Herstellung von rustikalen Brot und Gebäcksorten
Fr. 163.75
Bio

Bio Roggenvollkorn Mix

6516
Backvormischung zur Herstellung von Bio Roggenvollkornbroten
Fr. 109.00
Bio Rogana

Bio Rogana

6901K
Aromatisches Bio-Quellmehl zur Herstellung von Bio-Gebäcken.
Fr. 67.50
Bio-Dinkelvollkorn

Bio-Dinkelvollkorn Mix

6534
Backvormischung zur Herstellung von Bio Dinkelvollkonrbroten
Fr. 162.50
BAS W

BAS W (Weizensauer)

6112K
Getrockneter Weizenvorteig zur Herstellung von Weizengebäcken.
Fr. 76.50
BAS T

BAS T (Roggensauer)

6113K
Getrockneter Sauerteig zur Herstellung von Sauerteigbroten
Fr. 67.00
Frigomalt II (Tiefkühlbackmittel)

Frigomalt II (TK)

6108
Brötchenbackmittel für alle Kälteführungen
Fr. 124.00

Brezelgold

6110
Pastöses Fettbackmittel für Laugengebäck
Fr. 63.90
Dinkel Backmittel 2%

Dinkel Backmittel 2%

6116K
Reines Dinkelbackmittel für Dinkelgebäcke.
Fr. 69.00
UrKorn Kuchen Mix

UrKorn Kuchen Mix

6240 (Pistor 18581)
Backvormischung zur Herstellung von Urkornkuchen.
Fr. 102.00
Quick (Anschlagmittel)

Quick (Anschlagmittel)

6111
Pastöses Anschlagmittel für Biskuit, Wiener Massen u.ä.
Fr. 42.00